Serata di sushi e birra ad Alghero

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S.A. 8 aprile 2014

Serata di sushi e birra ad Alghero

Sul piatto le creazioni dello chef Donato Tartaglione abbinate in maniera originale alla birra artigianale del Birrificio Dolmen di Uri. L'appuntamento è venerdì alla libreria Cyrano

ALGHERO - Voglia di sughi ad Alghero dove venerdì 11 aprile ci sarà una serata dedicata a tutti gli amanti della cucina giapponese. L'appuntamento è alle ore 20 alla libreria Cyrano libri vino e svago.

Sul piatto le creazioni dello chef Donato Tartaglione abbinate in maniera originale alla birra artigianale del Birrificio Dolmen di Uri. Diverse le scelte per i palati più curiosi: dal kappa maki con cetriolo-tekka maki e tonno, al Sake maki con salmone; dagli uramaki ai nigiri di salmone, orata e gamberi. E' necessaria la prenotazione al numero 079 9738303 o alla mail cyrano.libri@gmail.com

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