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27/12/2011
Dal Natale 2011 esce rafforzata la tendenza alla riscoperta del legame con i prodotti del territorio che si è espressa a tavola nella preparazione delle ricette del passato
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22/12/2011
Confartigianato Imprese Sardegna rilancia, ancora una volta, l’idea di un Natale all’insegna della tradizione e della genuinità gastronomica isolana. Quasi 200mila famiglie sarde consumeranno prodotti isolani
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Una ricetta semplice ma efficace: il mercato versione serale, sei chef a cucinare in diretta e del buon vino offerto da alcune cantine del territorio. Le interviste di Alguer.tv agli organizzatori, chef, agli studenti dell'Ipasr e le tante persone che hanno partecipato
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16/12/2011
Due giorni dedicati al piacere di ritrovarsi per degustare le delizia di stagione, i prodotti freschi dell’orto-frutta e un buon calice di vino: sono gli eventi promossi da AlgheroInCentro nel calendario natalizio
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Una piccola delegazione dell'Istituto Professionale ha rappresentato la Sardegna in una manifestazione culturale ed enogastronomica svoltasi nei giorni scorsi nella capitale catalana. Le interviste
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25/11/2011
Corsi di degustazione, ristorazione, intrattenimento, stand informativi sul mondo delle birre artigianali e musica con i Glee's (musica d'Irlanda e di Sardegna) e i Kisstation gli ingredienti della serata
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6/11/2011
Sabato 12 Novembre, si entrerà già nel vivo della rassegna, con l’incontro tecnico sulla vitivinicoltura, che avrà come oggetto “Vini di Sardegna, tendenze e prospettive”
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29/10/2011
Il corso comprende il materiale didattico e il kit per le degustazioni. Si parte lunedì 7 novembre
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26/10/2011
Gli internauti preferiscono il vino rosso: due milioni di euro spesi in nove mesi. Sono i toscani i più apprezzati, seguiti dai piemontesi, Barolo e Barbera, oltre che veneti
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14/10/2011
Birra a fiumi dei più rinomati birrifici sardi presso gli stand divulgativi allestiti in piazza, oltre alla tavola rotonda sul tema. Si parte sabato dalle ore 16
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